Le restaurant

A compter du 1er Octobre le restaurant sera fermé le samedi soir et le dimanche.

Le midi, nous vous proposons un menu à 17,00 € comprenant un buffet d’entrées, un plat et un dessert. Vous pouvez également choisir parmi notre carte, nos suggestions du jour, ou encore nos deux autres formules.

En cuisine, Greg, accompagné de son équipe, met un point d’honneur à travailler des produits frais. Les salades du buffet (piémontaise, taboulé, etc.) sont entièrement faites maison, tout comme les desserts : mousse au chocolat, crème caramel, panna cotta…

Côté plats, vous retrouverez des recettes traditionnelles généreuses et savoureuses comme la tête de veau sauce gribiche, les rognons à la provençale, ou encore un bœuf bourguignon accompagné de frites maison.

Le service est simple et convivial, dans l’une de nos deux salles ou, si la météo le permet, en terrasse côté rue.

Pour accompagner vos plats, nous vous proposons une sélection de vins, principalement issus des domaines du Médoc.

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La carte

Entrées
Soupe de poisson de roche faite « maison » 10.00 €
Tartare de Maigre, Guacamole et croustillant aux Herbes 17.00 €
Gaufre de betterave au chèvre frais et magret séché 14.00 €
Foie Gras de Canard Mi Cuit Chutney de Figues 17.00 €
Assiette de buffet (uniquement le midi) 6.50 €
Tarte fine aux pommes et boudin noir, fondue d’oignons 14.00 €
12 Escargots de Bourgogne au Beurre Maître d’Hôtel 16.00 €
Omelettes
Omelette nature salade 7.50 €
Omelette fromage salade 9.00 €
Omelette jambon salade 8.50 €
Omelette Jambon, Fromage Salade 11.00 €
Assiette de Frites 4.00 €
Nos salades
Petites Grandes
Salade mixte (salade, tomates, oignons) 5.00 € 7.00 €
Salade de chèvre (salade, toast de chèvre, lardons) 13.00€ 16.00 €
Salade de crudité (selon saison) 8.00 € 11.00 €
Poissons
Poisson du Jour, Tombée de choux au lard, crème de châtaigne 19.00 €
Filet de Bar Rôti, Risotto au Parmesan, Jus au Romarin 22.00 €
Viandes

Toutes nos viandes sont accompagnées de frites maison ou salades ou légumes

Entrecôte, Frites et Salade (350g) 28.00 €
Faux-filet, Frites et Salade (220g) 18.00 €
Bavette à l’échalote, Frites et Salade (160g) 15.00 €
Tête de Veau, Légumes, Sauce Gribiche 19.00 €
Rognons de Veau en Persillade, Frites et Salade 18.00 €
Noix de Veau et son jus à l’ail confit, Pommes grenailles, Légumes 25.00 €
Confit de Canard, Frites et Salade, sauce Fruits rouges 18.00 €
Ris de Veau à la crème de Lillet et foie gras, Légumes 30.00 €
Magret de Canard, Frites et Salade, sauce Fruits rouges 26.00 €
Glaces

(Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Rhum Raisin, Menthe, Citron, Passion, Cassis, Framboise, Mangue, Pistache, Caramel au Beurre Salé, Coco)

1 boule 2.50 €
2 boules 3.50 €
3 boules 4.50 €
Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) 8.50 €
Café ou chocolat liégeois 8.50 €
La Salidou (glace vanille, caramel au beurre salé, chantilly) 8.50 €
Desserts
Profiteroles 9.00 €
Desserts du jour 5.00 €
Far poêlé au Caramel au beurre salé 9.00 €
Assiette de Fromages 9.00 €
Petit poirier et chocolat chaud 8.00 €
Streusel à la pomme et cannelle. glace vanille et gel de citron 8.00 €
Nougat Glacé, Croustillant de Gavotte 9.00 €
Café Gourmand 8.00 €
Thé gourmand 9.00 €
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Ouvert tous les jours
de 7h à 22h.
(sauf le samedi soir et le dimanche)